Damson梅子配方往往以独特方式描述丰盛、全口味果实。 与普通梅子不同,Damson梅子拥有更多薄荷、复杂口味,通过烹饪平衡,并增加丰满、甜美和微辣调味菜菜
大山梅树春末开花 对比黑绿树和优雅白花团果实形成时 取深紫色树影 夏末回荡
小软果实成熟,8月、9月和10月采摘,略晚于其他李子品种Damsons最好留到树上成熟开普梅子颜色暗淡 挤压时柔软触摸
摘过后很容易罐头或冷冻, 省下大坝梅花供未来烹调使用
DamsonPlums尝起来像什么
成熟大梅将口甜口酸,微薄苦口味最好用糖或其他口味来抵消 — — 丰盛大梅将更酸大山梅略微酸化 通常由甜度平衡一些人发现调味料或甚至像杏仁味 成熟大坝梅
Damson梅花很少从树上新吃最优制成果酱果汁或添加到烘培品中以最欣赏其丰富口味
丹森普鲁姆食谱
Damson梅子可分解成各种盘子和保留物最常用用法之一是果酱或果冻,可加进Linzer饼干或搭建甜甜圈.Damson李子也可以以果汁形式保存,可罐头存储供日后使用
Damson大梅广制成sloe杜松子酒小李子可以发酵、泡菜、烤派和碎块或制成冰淇淋和夏布丁香肠可以用大坝梅做肉和香肠可能你甚至想尝试脱水梅 点心
Damson小到可以嵌入简单手持樱桃编程 帮助编译粘板果实
amsonJamserves
达姆森梅花在英国比较受人欢迎,那里生长频率更高,并常编成果酱和果冻果酱可添加到烤品和菜菜中
下方会发现一些菜谱 平面达蒙果酱, 和调味版加cadam说到果冻,你会发现 达蒙梅子双溢 和香辣并发更多种类,试戴蒙李子形式或果黄油,可忽略吐司和松树上传播
丹森饮料
Damson梅花也可以应用到各种饮料配方中将发现达蒙梅子最理想酒厂.下方会找到简单daimon红酒配方配方 并用daimon梅花和橡树芯片制成的港际红酒配方
Damson梅花也可以用做mamon杜松子酒或伏特加找点自制酒盒Damson梅子也可以用来制作类似Brandyslivovitz东欧流行梅白兰地类似地,这些健美果可以用于热菜和酒类,如Nalewka,一种波兰酒常在饭后提供
外加直达梅果汁 罐头储存大
Damson烤品
Damson梅子对烘培产品也大加法外加达蒙梅派,这些丰果可用制作crisps和cakes甚至kesecakeDamson大梅配对精美甜点 — — 薄甜口味与奶牛排和冰淇淋丰盛完全平衡
当然,总有梅派-但偶尔试一试达姆森梅子对法式圆形和小溪大加法这两种甜点都从加橙或柠檬Zest补充达美梅合金中得益,增亮它们的口味
简单Damson食谱
寻找快速直截了当的菜谱轻而易举地为顶级早餐项目如法式吐司或燕麦或与猪肉类并用
Damson李子也可以制成香料chutney用crostini和其他charterie项目服务可能你甚至想加几片大坝起司 或一些泡菜大坝 和你的起司板
萨沃里达姆森食谱
对 mamons甚至可以使用 savory晚饭食谱大山梅加猪肉 牛肉 鸭子偶偶维森.试把大坝放进菜里 或把几片做进酱汁里 以传播或浸入肉类
甚至可以试戴蒙番茄酱 高推荐用冷肉香肠 甚至在三明治上传播街笵做番茄酱从这么多其他果实
- 比夫大马网
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- Victoria Plum或Damson番茄酱菜根红洋葱香料
- 丹森番茄酱甘蓝大蒜 干辣辣椒和姜
丹森普鲁姆德塞
管道式甜点对许多家庭来说是一种老式偏爱双片冰淇淋免奶软糖 面向那些爱拉克特菜果味Damson愚术是另一个不为人知的特惠傻瓜经典英语甜点 菜果折叠成甜奶油特殊版本用蛋黄和双奶油制成
布丁是又一美食 特别是加利果树枝布丁由腐烂面包、梅子和树果制成,加莓加视觉喜悦
- Damson和ClutteCream冰冷
- Damson和GinSorbet
- Damson用 Macaron指法
- 套头布局和Damsons和Blackberry
保留Damson管道存储
如果你发现自己 下堆大坝 无法理解所有使用方式 保护可能是最优路径你总能冷冻果包括大坝并解冻后使用
Damsons还可用脱水器或用烤箱脱水并有试真法罐头可半罐或整块并保持峰值质量12至18个月并适当密封
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